Håkan och Gunnel Wahlstedt på Hidinge gård och Bredsjö mjölkfår, kan bli Årets bonde 2021. Foto: Arkvibild: Privat/ Ann-Louise Larsson
Bredsjö mjölkfår kan bli Årets bonde i kategorin mjölk. Foto: Arkivbild: Ann-Louise Larsson

Årets bonde – tre nominerade gårdar i länet är med och tävlar

Hidinge gård, Berga gård och Bredsjö mjölkfår har alla chans att bli "Årets bonde 2021".

Årets Bonde är en nationell tävling som strävar efter att öka efterfrågan på hållbar mat och dryck från Sverige. Tävlingen vill visa upp hela cirkeln; från jord till bord och tydliggöra bondens roll i livsmedelskedjan. Det tävlas i sex kategorier och i fyra av dessa finns representanter från länet. Vilka som vinner kommer att avgöras den 17 november.

Hidinge gård och Berga gård är nominerade i två kategoerier var. Berga gård tävlar i kategorierna kött och ekologiskt medan Hidinge gård tävlar i spannmål och kött. I kategorin mjölk tävlar Bredsjö mjölkfår.

– Det är alltid kul att få uppmärksamhet för det arbete man gör, säger Håkan Wahlstedt, Hidinge gård. Han har bedrivit lantbruket tillsammans med sin hustru Gunnel sedan 1994, då paret tog över efter Gunnels pappa.

Grisproduktionen är den största delen av verksamheten, som byggts ut under året och idag är Hidinge gård länets största slaktsvinsproducent med 15 000 grisar per år. Förutom grisproduktion odlar gården även spannmål, bönor, ärter och lin. Spannmålet används till stor del som foder till djuren. Tidigare köpte de in mycket bröd till utfodring av grisarna men detta går numera till etanolproduktion och istället har lantbrukarna fått se sig om efter andra lösningar.

– Vi köper spannmål från granngården och torkar själva. Dessutom använder vi oss bland annat av spillmjölk och öljäst från bryggerier, säger Håkan Wahlstedt.

Relaterade artiklar:

Finns årets bonde på Berga gård? (2020-06-30)
Årets bönder på Hidinge gård? (2020-06-30)

Spalt 1:1

Spalt 1:1 Mobil

Superhäftigt lodjurs-besök hos familjen Strid i Ringaby

Karin Strid och hennes familj i Ringaby fick besök av ett lodjur.

Stabil mage och viljestyrka för de som deltar i Backyard Ultra

En tävling för de uthålliga, maxgränsen ligger på 27 mil för de som springer Backyard Ultra i Kvinnersta i helgen.

Hoppas på att Kumla Jultidning blir ett nytt samlarobjekt

I årets upplaga av Kumla Jultidning medverkar författaren Håkan Nesser, troligtvis på sju sidor. Anders Tisell berättar att folk redan ringer och beställer, vilket han tycker är så roligt.
Alexander Niclasson konstnärlig ledare på Opera på Skäret. Foto: Pressbild
Foto: Sofie Isaksson
Utställning med Sophie Janson i Lekebergs bibliotek. Foto: Sofie Isaksson

Firar återkomsten med ett praktverk av Verdi

"Efter 42 år som egna företagare är det dags att knyta ihop säcken och bjuda in till en hejdundrande visning av allehanda smycken ur vår produktion genom åren".

Opera på Skäret startar om efter pandemin med en uppsättning av Verdis opera Maskeradbalen.

– Efter två inställda säsonger vill vi fira vår återkomst med det bästa som operakonsten erbjuder – ett praktverk av Verdi. Och självklart spelar vi precis så som Verdi tänkte, med mordet på Gustav III som bärande del i dramat, säger Alexander Niclasson, konstnärlig ledare i en pressinfo.

I Opera på Skärets version blir det, i enlighet med operahusets konstnärliga linje, sång på originalspråket. Vilket också skapar möjligheter att engagera framstående solister från världens alla hörn. Den spelas på italienska och textas på skärmar till svenska, musiken står Svenska Kammarorkestern för, under ledning av den italienske dirigenten Lorenzo Coladonato.

Maskeradbalen spelas tolv gånger mellan 30/7 och 28/8 2022. Premiärbiljetterna släpps den 1/11.

Heldag med vildsvinskött i fokus

Vildsvinet diskuterades ur både jägarens och kockens synvinkel när Länsstyrelsen och AgroÖrebro hade heldagskonferens för att öka intresset för vildsvinskött.