Kumla kommun skriver avtal med Alessandro Granata för drift av kaffestugan på Kvarntorpshögen.
Lästips:
Entreprenören och restaurangägaren Alessandro Granata driver bland annat den italienska Örebro-restaurangen Cantina N3 som har fått utmärkelser som Ospitalitá Italiana, och finns upptagna i White guide. Han har valt att utöka verksamheten genom att satsa på något som ligger närmare hans hem i Hällabrottet.
– Jag har tidigare varit involverad i initiativet med de nya downhillbanorna som finns i Kvarntorps friluftsområde och har alltid sett vilken potential det finns i denna unika miljö som Kvarntorpshögen är. Jag bor ju själv i Kumla så det känns väldigt roligt att få satsa på detta, säger Alessandro Granata i ett pressmeddelande från Kumla kommun.
Gertrud Åstrand, kulturchef och verksamhetsansvarig för Konst på Hög, tycker det känns bra att kaffestugan på Kvarntorpshögen i år kan erbjuda ett annat sortiment och med lite andra öppettider än det varit tidigare då kommunen själva ansvarat för kaffeet.
Alessandro Granatas avtal sträcker sig från 1 maj till 31 augusti. Han kommer fräscha upp och inreda den lilla stugan.
– Det vi redan nu kan garantera är att det kommer finnas glass i stora lass. Ambitionen är även att vi ska skapa ett spännande utbud av både enklare mat och goda drycker att kunna sitta och avnjuta i solnedgången på kaffestugans veranda. Att vi dessutom kan erbjuda Örebroregionenens mest vidunderliga utsikt över Närkeslätten – ja det kommer vi inte ta något extra betalt för, säger Alessandro Granata.