Matkassen har blivit dyrare – men många varor är billigare

Textstorlek:

   500 kronor – så stor är skillnaden mellan den dyraste och billigaste matkassen i PRO:s stora matprismätning.

   Genomsnittspriset på mat i butik har stigit under 2017, visar sammanställningen.

I Örebro län har man inte gjort någon prismätning, utan istället en egen undersökning, med inriktning på matens kvalitet.

Annons:

Varje år, sedan över 20 år, ger sig över tusen medlemmar i Pensionärernas riksförbund,PRO,  ut i hundratals matvarubutiker över hela landet för att ta tempen svensk livsmedelshandel.

– Det vi har sett i årets sammanställningar är att det är ganska låga priser i butikerna, säger Ola Nilsson, konsumentsakkunnig vid organisationen.

Vissa varor blivit billigare i en hel del butiker.

– Till exempel kunde man se att ekologisk köttfärs i vissa butiker kostade runt 60 kronor, medan priset i andra butiker låg runt 130-140 kronor.

Men samtidigt har priset på torsk ökat så pass mycket att det totala priset för matkassen ökat jämfört med fjolårets undersökning.

Det är också stor skillnad på matpriser i olika butiker. Dyraste matkassen handlas för 1 247 kr i Uppsala, den billigaste för 739 kr i Halmstad. Det skiljer alltså mer än 500 kronor, vilket kan få betydande konsekvenser för privatekonomin.

– Skillnaden beror på att det handlar om en liten och en stor butik. Men det är inte alla som har möjlighet att ta sig till de stora butikerna, utan handlar sin närbutik.

Utmärkande för årets undersökning är också att nästintill hundra procent av de undersökta butikerna godtar kontantbetalning.

– Det är bra. Tidigare har vi sett flera butiker där man inte har kunnat handla med kontanter. Livsmedelsbutikerna tar ett stort ansvar för kontanthanteringen.

Det finns ingen statistik för Örebro län. Det beror på att Örebros PRO-distrikt valt att göra en egen undersökning, med ett annat fokus. Karin Karlsson berättar mer.

– Vi har valt att istället undersöka matens kvalitet. Inte minst då halvfabrikaten. Vi undersöker olika tillsatser, innehåll av bekämpningsmedel och vad man ersätter exempelvis smör, grädde och ägg med i halvfabrikaten. Ofta handlar det ju om saker som är mindre bra både ur hälsosynpunkt och etisk synpunkt. Som palmolja och mättade fetter.

Har prisfokus varit för viktigt?

– Nej, priset är viktigt. Men det finns andra aspekter på mat som är viktiga. Vi har exempelvis många ensamhushåll i Sverige, cirka hälften. Det gäller även äldre. Bor man ensam är det ofa bekvämt med halvfabrikat, att ha något i frysen att ta fram, eller en färdig soppa att ta fram, bara att blanda vatten, eller mjölk i. Men vad innehåller sådant? Vi vill informera, fortsätter Karin.

Att göra denna undersökning är lite mer komplicerat än prisundersökningen. Därför har PRO:s Örebro distrikt en speciell utbildning för de 30 personer som undersöker maten.

PRO: prisundersökning har genom åren fått en del kritik. Inte minst för orättvisa jämförelser. Men enligt PRO själva har felkällorna efter hand rätats till.

Tomas Lauffs/TT

Henrik Östensson/Länsposten.

Fakta om PRO:s prisundersökning

Över 1 500 personer deltog i undersökningen som genomfördes i 705 butiker belägna över hela Sverige. Bortsett från att jämföra på förhand utvalda varor ställdes också frågorna:

 

Prisskillnader

Genomsnittpriset för en matkasse fördelat på distrikt:

Ångermanland 1007,55 kr

Norrbotten 1003,78 kr

Jämtland 988,07 kr

Gävleborg 983,06 kr

Kalmar 980,70 kr

Bohuslän 980,68 kr

Västerbotten 978,23 kr

Uppsala 976,99 kr

Dalarna 974,51 kr

Stockholm 974,44 kr

Göteborg 973,94 kr

Södermanland 965,96 kr

Jönköping 962,59 kr

Västmanland 962,59 kr

Kronoberg 958,24 kr

Norra Älvsborg 957,56 kr

Östergötland 956,70 kr

Medelpad 953,17 kr

Södra Älvsborg 946,75 kr

Värmland 943,42 kr

Skåne 940,78 kr

Halland 929,96 kr

Skaraborg 917,44 kr

Genomsnittspriset i riket: 965,70 kr

Källa: PRO

Annons: